Formado pela Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) desde 1990, o presidente em exercício do CAU/SC Giovani Bonetti já foi vice-presidente da Associação Brasileira dos Escritórios de Arquitetura Nacional (AsBEA), presidente da Associação Brasileira dos Escritórios de Arquitetura de Santa Catarina (ASBEA/SC) por quatro anos, diretor cultural do Instituto de Arquitetos do Brasil de Santa Catarina (IAB-SC), coordenador da Câmara Imagem da Cidade do Fórum de Turismo de Florianópolis. É sócio proprietário das empresas ARK7 Arquitetos e Marchetti Bonetti + Arquitetos Associados, escritório que faz parte da equipe premiada na Bienal de Buenos Aires com o projeto do Pedra Branca – Novo Urbanismo. No CAU/SC, já foi conselheiro estadual do CAU/SC na gestão 2012/2014, exercendo as funções de coordenador adjunto da Comissão de Contas e Atos Administrativos, coordenador da Comissão de Concurso Público, coordenador da Comissão de Honrarias, coordenador da Comissão do Seminário Cidades Democráticas e Metropolitanas e membro da Comissão de Comunicação.